반응형 엄나무순 고추장장아찌1 엄나무순 장아찌 담그는법(간장,고추장) 엄나무순 장아찌 담그는법(간장,고추장)완벽 가이드🌿 엄나무순, 일명 개두릅은 쌉싸름한 맛과 독특한 향으로 사랑받는 봄나물이죠. 오늘은 엄나무순 장아찌 담그는법과 특히 맛있는 엄나무순 고추장장아찌 담그는법을 초보자도 쉽게 따라 할 수 있게 상세히 알려드릴게요. 농촌진흥청의 팁을 참고해 누구나 성공할 수 있는 레시피를 준비했으니, 주방에서 함께 시작해볼까요? 😊 엄나무순이란? 📌 엄나무순은 두릅나무과에 속하는 낙엽 활엽수로, 4월 중순~5월 초 고산지대에서 채취되는 새순이에요. 쌉싸름하면서도 깊은 풍미가 특징이며, 단백질과 비타민이 풍부해 건강에도 좋아요. 나물, 튀김, 장아찌 등 다양한 요리로 즐길 수 있죠. 장아찌로 만들면 오래 두고 먹기 좋아 밑반찬으로 딱이랍니다. 엄나무순 장아찌 담그는법:.. 2025. 4. 14. 이전 1 다음 반응형
