참깨 파종시기,파종 방법,수확시기

남부 중부지방 참깨 파종시기,참깨 재배법

참깨는 고소한 맛과 영양으로 사랑받는 작물이에요. 집에서 텃밭이나 화분으로 키우면 신선한 참기름을 즐길 수 있죠! 😊

이 글에서는 참깨 기본 정보, 재배환경, 밭 준비, 참깨 파종시기, 파종, 관리, 수확까지 간결하게 알려드릴게요. 농촌진흥청 자료를 바탕으로 초보자도 쉽게 따라 할 수 있어요.

참깨(Sesamum indicum)는 일년생 작물로, 씨앗은 기름과 깨소금으로 활용돼요.

원산지는 인도와 아프리카. 키는 80cm~1.5m로 자라며, 7~8월 꽃이 피고 8~9월 씨앗이 맺혀요. 단백질(20%), 불포화지방산(50%)이 풍부해 건강식으로 좋아요. 📌 집에서도 쉽게 키울 수 있답니다!

참깨는 따뜻하고 건조한 곳을 좋아해요. 생육 온도는 25~30℃, 발아는 15℃ 이상 필요해요.

배수가 잘 되는 사질양토나 양토(pH 6.0~7.0)가 적합하고, 하루 6~8시간 햇빛이 필수예요.

참깨 파종시기를 맞추려면 지역 기온을 확인하세요.

밭 준비는 참깨 재배의 첫걸음이에요. 토양을 25~30cm 갈고, 퇴비(30평당 1,50~2,00kg)를 뿌려요.

비료는 질소 800g, 인산 400g, 칼리 900g(30평 기준). 파종 2~3주 전 로타리, 비닐 멀칭(흑색/투명)으로 잡초와 지온을 관리하세요. 🥕 토양살충제로 해충도 예방할 수 있어요.

참깨 파종시기는 지역마다 달라요.

남부는 4월 25일~5월 10일, 중부는 5월 5일~25일, 북부는 5월 15일~6월 5일. 발아 지온은 20~25℃로, 15℃ 이하에선 싹이 안 터요.

단작은 5월 5일~20일, 이모작은 6월 5일~20일이 적당해요.

참깨 파종시기와 지온 조건

참깨는 직파가 일반적이에요.

1. 이랑에 2~3cm 구멍을 뚫고 씨앗 4~5개를 넣어 흙으로 덮어요.

2. 포기 간격 15~20cm, 줄 간격 30~40cm. 발아 후 약한 개체를 솎아 1~2개 남겨요.

3. 비닐 멀칭으로 지온을 조절하면 좋아요.

발아 후 2~3주는 토양을 촉촉히 유지하세요.

키 30~40cm쯤 생장점을 잘라 곁가지를 늘리고, 초기 잡초를 제거해요.

입고병은 종자 소독, 거세미나방은 살충제로 예방하세요. 꾸준한 관리가 중요해요!

참깨 병충해 예방법

파종 후 90~120일, 8월 15일~9월 20일에 수확해요.

꼬투리가 노랗게 변하면 줄기를 뽑아 7~10일 말려요.

씨앗을 털어 씻고 2~3일 더 건조하면 완성! 📊 평균 수확량은 30평당 60~70kg이에요.

Q1. 참깨 파종시기를 놓쳤다면?
6월 20일까지 가능해요. 흑색 비닐과 조생종을 활용하세요.

Q2. 참깨가 안 자라면?
과습, 저온, 영양 부족을 점검하세요. 배수와 지온(15℃ 이상)을 확인!

Q3. 비닐 멀칭 없이 가능?
가능하지만 잡초와 수분 조절이 어려워요. 초보자는 비닐 추천!

마무리

참깨 재배법과 파종시기를 잘 챙기면 집에서도 풍성한 수확이 가능해요.

단계별로 따라 하면 초보자도 쉬워요! 궁금하면 농촌진흥청을 참고하세요. 성공 기원할게요! 😊