2월에 심는 밭작물 꽃

2월에 심는 밭작물 꽃 추천 및 실패 없는 파종 가이드

 

아직 쌀쌀한 바람이 불지만, 부지런한 농부의 2월은 이미 봄입니다. 남부 지방을 중심으로 시작되는 2월에 심는 밭작물인 감자, 완두콩 파종 시기부터 삭막한 화단을 화사하게 바꿔줄 팬지, 비올라 등 2월에 심는 꽃 정보까지 꼼꼼하게 정리했습니다. 언 땅이 녹자마자 시작해야 하는 올해 첫 농사, 실패 없이 준비하는 비법을 만나보세요.

 

안녕하세요! 입춘이 지나고 나니 확실히 햇살의 각도가 달라진 것이 느껴지시나요? 저도 지난 주말에는 겨우내 창고에 넣어두었던 호미와 삽을 꺼내 손질하며 텃밭 나갈 채비를 마쳤습니다.

 

초보 도시농부님들은 '아직 추운데 뭘 심을 수 있을까?'라고 생각하실 수 있지만, 사실 지금이 가장 중요한 시기입니다. 땅이 풀리기 시작하는 이맘때 2월에 심는 밭작물을 제때 심어야 초여름에 풍성한 수확의 기쁨을 맛볼 수 있기 때문이죠.

 

오늘은 제가 다년간 텃밭을 일구며 체득한 경험을 바탕으로, 추위를 이겨내고 싹을 틔우는 강인한 작물들과 화사한 꽃들에 대한 이야기를 풀어보려 합니다. 😊

 

1. 2월, 텃밭과 화단의 주인공들

 

2월은 겨울과 봄의 경계에 있는 달이라 추위에 강한 내한성 작물을 선택하는 것이 핵심입니다. 대표적인 식량 작물로는 '봄 감자'와 '완두콩'이 있습니다. 특히 남부 지방은 2월 중순부터 본격적인 파종이 시작됩니다.

 

또한 삭막한 마당에 생기를 불어넣어 줄 2월에 심는 꽃으로는 추운 바람 속에서도 웃음을 잃지 않는 '팬지'와 '비올라', 그리고 '복수초' 등이 있습니다.

📌 추천 품종 리스트

• 밭작물: 수미감자(가장 무난함), 완두콩(개량종), 시금치(봄 파종용), 상추(터널 재배 시)
• 꽃: 팬지, 비올라, 데이지, 프리뮬러(앵초)

3월에 심는 텃밭작물 농작물 채소
https://www.noonetv.com/2026/02/3-20.html

3월에 심는 텃밭작물 농작물 채소 - 다온

 

2. 지역별 감자 및 밭작물 심는 시기

2월에 심는 밭작물 중 가장 인기가 많은 감자는 심는 시기가 수확량을 결정한다고 해도 과언이 아닙니다. 너무 일찍 심어 땅이 얼면 씨감자가 썩을 수 있고, 너무 늦으면 장마철에 수확이 겹쳐 낭패를 볼 수 있습니다.

구분	남부 지방 (제주 포함)	중부 지방	강원 산간
봄 감자	2월 중순 ~ 3월 초	3월 중순 ~ 4월 초	4월 중순 이후
완두콩	2월 중순 ~ 2월 말	3월 초 ~ 3월 중순	3월 말 이후
화초류 (팬지 등)	2월 말 노지 가능	3월 초 이후 권장	4월 이후

3. 작물이 잘 자라는 밭 만들기 (필수)

 

파종 2주 전부터 밭 만들기를 시작해야 합니다. 겨우내 딱딱해진 땅을 깊게 갈아엎어 공기가 잘 통하게 해주는 것이 중요합니다.

 

2월에 심는 밭작물들은 대부분 땅속에서 자라거나 뿌리 활착이 중요하기 때문에 퇴비를 넉넉히(평당 10~20kg) 넣어주세요. 특히 감자는 칼륨 성분을 좋아하므로 전용 비료나 나무태운 재를 조금 섞어주면 맛이 기가 막히게 좋아집니다. 🥕

 

4. 작물과 꽃, 튼튼하게 심는 노하우

본격적인 파종 단계입니다. 작물별로 심는 깊이와 간격만 잘 지켜도 반은 성공입니다.

🥔 씨감자 심기

씨감자는 눈이 3~4개 정도 붙어 있게 조각을 낸 뒤, 자른 면을 2~3일 그늘에서 말려 '큐어링' 처리를 합니다. 그래야 땅속에서 썩지 않습니다. 심을 때는 자른 면이 아래로 가게 하고 10~15cm 깊이로 묻어줍니다.

🌸 2월에 심는 꽃 심기

팬지나 비올라 같은 2월에 심는 꽃은 씨앗 파종보다는 화원에서 모종을 구입해 심는 것을 추천합니다. 2월의 찬 바람을 맞아야 꽃 색이 더 선명해지고 튼튼해지는 특징이 있죠. 화단 앞쪽에 배치하여 햇빛을 충분히 받게 해주세요.

 

5. 추위와 가뭄을 이기는 재배 관리

 

2월 파종의 가장 큰 적은 '꽃샘추위'와 '봄 가뭄'입니다. 2월에 심는 밭작물을 보호하기 위해 검은색 비닐 멀칭을 꼭 해주시는 것이 좋습니다. 지온을 높여주어 뿌리 내림을 돕고 수분 증발을 막아줍니다.

 

싹이 올라오기 전까지는 물을 자주 줄 필요는 없지만, 싹이 튼 후 흙이 너무 마르면 오전에 따뜻할 때 물을 흠뻑 주어야 성장이 멈추지 않습니다.

 

봄 감자 심는시기 심는방법 중부 남부지방
https://www.noonetv.com/2026/01/blog-post_735.html

봄 감자 심는시기 심는방법 중부 남부지방 - 다온

 

6. 수확의 기쁨은 언제?

지금 땀 흘려 심은 작물들은 초여름 식탁을 책임지게 됩니다. 2월에 심은 감자는 하지(6월 21일경) 무렵 잎이 누렇게 변하고 줄기가 쓰러질 때 수확합니다.

 

완두콩은 5월 말부터 꼬투리가 통통해지면 수시로 따서 드시면 됩니다. 2월에 심는 꽃들은 3월부터 5월까지 절정을 이루며 여러분의 텃밭을 아름답게 밝혀줄 것입니다. 💡

 

자주 묻는 질문 (FAQ)

Q1. 중부 지방인데 2월에 바로 심어도 되나요?

중부 지방은 2월 말까지 땅이 얼어있는 경우가 많습니다. 무리해서 심기보다는 2월에는 퇴비를 뿌리고 밭을 만드는 기간으로 잡으시고, 실제 파종은 3월 초중순에 하시는 것이 안전합니다.

Q2. 2월에 심는 꽃, 밤에 얼어 죽지 않을까요?

팬지나 비올라는 영하 5도 정도까지 견디는 강한 내한성을 가지고 있습니다. 하지만 갑작스러운 한파 예보가 있다면 밤에 신문지나 비닐을 살짝 덮어주시면 동해를 완벽하게 예방할 수 있습니다.

Q3. 감자 말고 2월에 심을 수 있는 다른 작물은 없나요?

2월에 심는 밭작물로 봄배추나 봄무, 상추 등 엽채류도 가능하지만, 노지보다는 비닐 터널이나 미니 하우스를 만들어 보온을 해주어야 생육이 원활합니다. 초보자라면 완두콩과 감자를 가장 추천합니다.

 

지금까지 봄을 가장 먼저 알리는 2월에 심는 밭작물과 화사한 2월에 심는 꽃에 대해 알아보았습니다.

 

아직 손끝이 시린 계절이지만, 흙을 만지고 씨앗을 심다 보면 어느새 마음속 깊은 곳까지 봄기운이 차오르는 것을 느낄 수 있습니다. 오늘 소개해 드린 파종 시기와 방법을 잘 참고하셔서, 올해도 풍성하고 아름다운 텃밭 가꾸기에 성공하시길 응원합니다. ✅

 

씨감자 싹 틔우기 방법 씨감자 자르기,소독법
https://www.noonetv.com/2025/12/blog-post_30.html

씨감자 싹 틔우기 방법 씨감자 자르기,소독법 - 다온

완두콩 파종(심는)시기 방법 중부 남부지방 재배방법
https://www.noonetv.com/2026/01/blog-post_15.html

완두콩 파종(심는)시기 방법 중부 남부지방 재배방법 - 다온